L'Ail Doux au Basilic est à croquer à l'apéritif ou dans vos salades. Cet ail doux étuvé ressemble à une amande fraîche, il est croquant et digeste.

L'Ail Doux aux Piments est à croquer à l'apéritif ou dans vos salades. Cet ail doux étuvé ressemble à une amande fraîche, il est croquant et digeste.

Pelez les gousses d'ail et remplissez les deux pots. Mettez les gousses d'ail dans une casserole, couvrez de vinaigre blanc. Portez à ébullition, laissez bouillir 2 à 3mn, les gousses vont commencer à remonter à la surface. Egouttez les gousses d'ail.

La conservation en saumure permet à ces gousses d'ail de conserver tout leur arôme et leur croquant. Ail doux au basilic, aux piments et nature