Le vinaigre à la pulpe de mangue, avec son goût fruité et acidulé, est idéal pour bousculer une simple vinaigrette, concocter des sauces originales pour les viandes et le poisson, ou pour assaisonner aisément une salade de saison.
D'une appétissante couleur soleil et riche en pulpe de fruit, son goût acidulé en fait le compagnon de choix de tous vos fruits de mer. poissons, crustacés, que ce soit en assaisonnement, en marinade ou pour déglacer des noix de saint Jacques, ce vinaigre à la pulpe de fruit de la passion vous suivra dans toutes vos recettes originales.
En dessert, il est délicieux pour utiliser dans une salade de fruits exotiques ou pour agrémenter un yaourt blanc.
Ce vinaigre à la pulpe d’abricot est parfait pour les salades comme la mâche, la roquette, ou les endives. Il surprendra sur une viande de poulet ou un fromage de chèvre. Finalement, il peut aussi se glisser dans vos desserts comme par exemple des salades de fruits ou autres desserts de fruits. Ainsi, vous réhausserez un plat simple avec seulement quelques gouttes de vinaigre !
Si vous aimez l'ail, notre vinaigre est fait pour vous !
Son goût puissant et savamment dosé s'accorde parfaitement à votre cuisine de tous les jours.
Incontournable dans toutes vos salades, il parfumera délicatement vos huitres, moules, capaccios et poêlées d'haricots verts.
Surprenez vos convives en l'utilisant pour déglacer vos viandes blanches et pour confire un gigot d'agneau.
La douceur et la gourmandise de ce fruit s'allient à merveille à l'acidité du vinaigre. Il est un partenaire de choix dans une salade au chèvre et au jambon cru et est parfait pour déglacer une viande blanche, un magret de canard ou encore un foie gras.
N'hésitez pas à l'utiliser dans vos préparations sucrées, il s'associera aisément à vos desserts à base de figues.
Avec notre vinaigre à la pulpe de Figues, mettez du soleil dans vos plats!
Ce vinaigre à la pulpe de cassis accompagnera aussi bien vos plats sucrés que salés et les enrichira d’un goût de cassis délicieux !
Ce vinaigre allie douceur et gourmandise. Il sublimera vos assaisonnements de salade, sera indispensable pour déglacer un magret, un foie gras poêlé ou un fromage de chèvre..."
Issu de notre fabrication artisanale, découvrez le vrai goût de la Framboise. Nous mettons dans chacun de nos vinaigres plus de 40% de pulpe de fruit. Ce vinaigre sera l'accompagnement idéal de vos salades en tout genre ou même vos salades de pois chiche.
Ce vinaigre à la pulpe de Poire et de Vanille (préparation culinaire) mêle une agréable et légère acidité à la saveur fruitée de la poire et à la douceur de la vanille.
Délicieuse dans une salade d'endives aux noix et roquefort, elle sera parfaite pour assaisonner tous vos légumes grillés, vos carpaccios de poisson blanc et pour déglacer foie gras et magrets.
En version sucrée, elle sublime vos poires pochées ou caramélisées et s'accorde à merveille avec toutes vos recettes chocolatées.
Cette recette de vinaigre parfumée à la tomate - poivron rouge est une réelle gourmandise. À base de produits frais et approvisionnés localement, elle restitue parfaitement la douce saveur du poivron rouge, relevé d’une note d’acidité.
Cette préparation culinaire de vinaigre est également rehaussé d'une douce touche de piment d'Espelette. Idéale sur les viandes rouges comme blanches, les poissons ou encore les légumes.
Ce Vinaigre à la pulpe de pomme verte et au miel de l'Artisan Popol est issu de produits frais et approvisionnés localement. Il ajoute une touche d'audace à vos recettes préférées et bouscule sans effort vos salades de saison.
Vinaigre à la pulpe de Tomate et au Basilic - Maison "Chez Popol" "Très facile à utiliser, ce vinaigre s'accommode parfaitement dans toutes sortes de salades, avec des poissons cuits et en tartare, dans le taboulé, avec du fromage frais, en déglaçage pour des viandes et des poissons..."
Ce vinaigre à la pulpe de mûre accompagnera vos salades (fromage) en tout genre et déglacera vos viandes blanches ou rouges. Il sera parfait dans un dessert, que ce soit une tarte, une crème ou une salade de fruit ! Avec son délicat goût de mûre, il ravira vos papilles gourmandes.