Une sélection de produits de grande qualité 

Bourgogne des hospices de Beaune 75cl

Vinaigre balsamique 500ml

Huile d'olive extra vierge 500ml

Confiture de framboise 300g

Peste verde Genovese 180g

Sauce tomate à l'italienne 1805

Le magazine de l'art de vivre et de l'homme contemporain "L'Épicurien"

Deux mille vins...2020..., c’est à peu près ce que nous découvrons, dégustons, commentons, chaque année au fil de nos magazines. Vins, champagnes alcools et autres spiritueux seront encore une fois la base  de notre travail en 2020.  Que cette année soit encore une fois un excellent millésime, pour nos vignerons bien sûr, mais aussi pour vous, pour nous. A force de répéter nos vœux, nous aimerions bien qu’ils se réalisent, dans tous les domaines. Le nôtre, c’est l’art de vivre, et nous espérons que nos conseils en la matière vous aident à ce qu’en effet les années soient meilleures. Ce numéro de l’Epicurien se veut « Collector ». Entendez par là qu’il contienne le meilleur. 

Affiche imprimée sur papier rigide, finition mate et surface lisse.

Vieilli en fûts de chêne américain (Bourbon) le Don Papa Sevillana bénéficie ensuite de 36 mois de finition dans des fûts espagnols (Sherry Oloroso et Naranja), ce dernier contenant à l'origine du vin d’orange, une spécialité locale de Séville. 

Rare et unique, Don Papa Sevillana est proposé dans un nouvel écrin reflétant l’univers luxuriant de Don Papa. A la dégustation il révèle des arômes intenses entre fruits et épices marqué par l’écorce d’orange. 

D’une robe paille, la Commanderie 2018 exhale dès l’ouverture ses arômes charmeurs d’agrumes, de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia. La bouche tendre et légère montre une excellente tenue et un équilibre élégant. La finale s’entoure d’une pointe d’amertume et d’acidité revigorante qui laisse sur le palais une grande impression de fraîcheur.

L'Ail Doux au Basilic est à croquer à l'apéritif ou dans vos salades. Cet ail doux étuvé ressemble à une amande fraîche, il est croquant et digeste.

DEAU LOUIS MEMORY, le cognac suprême!

Rondeur et équilibre, générosité en bouche et longueur exceptionnelle…

Créé en hommage à Louis DEAU, né en 1665, qui s’établit dans la région de Cognac au XVIIe siècle.

La cuvée LOUIS MEMORY est élaborée principalement à partir de très vieilles eau-de-vie de Grande Champagne, très riche en arômes, il dénote des saveurs subtiles: fruits secs, miel, boite à cigare, vanille, cannelle.

Le palais est riche et généreux et d’une longueur exceptionnelle.