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Epicurien N°133
Epicurien N°133
Notre édition d'hivers 2019/2020 est une invitation à la gourmandise avec les accords "Mets/Vins" de plus de 50 bûches de Noël et grandes cuvées de Champagne sans oublier des destinations de fêtes de fin d’année.
Epicurien N°131
Epicurien N°131
Notre édition de Printemps 2019 est un spécial Bio et Ecolo, tous les produits les vins, les spiritueux sont issus de l'agriculture Biologique et l'art de vivre écolo tout comme les destinations et leurs resorts.
Epicurien N°129
Epicurien N°129
Notre édition d’été 2018 s’habille de rose et voit la vie en roses avec les vins et champagnes rosés, les chefs réalisent des recettes rosés et l’art de vivre est « Pink » sans oublier la soirée rose de L’Epicurien.
Epicurien N°124
Epicurien N°124
Notre édition de d’automne 2018, la France est championne du monde de football et nous profitons de l’occasion pour publier un numéro patriotique où tout est made in France.
Epicurien N°118
Epicurien N°118
Notre édition de printemps 2017 est en mode multi-couleurs où les arômes de vins sont décuplés tout comme leurs robes, les recettes rivalises de teintes et saveurs et enfin le dossier art de vivre est une palette de couleurs.
Epicurien N°112
Epicurien N°112
Notre édition de de fêtes de fin d’année 2015 offre à nos lecteurs les menus de fêtes des 33 chefs 3***étoiles au guide rouge et un dossier évasions dans les plus prestigieuses stations de ski des Alpes.
Nos sélections de L'Epicurien
  • Sélection
  • Meilleurs ventes

Le caviar d’Aquitaine est un met d’exception, un caviar de producteurs élaboré à partir d’esturgeons élevés dans les rivières et les étangs de la région qui bénéficient d’une qualité d’eau remarquable. Depuis des millénaires, l’eau souterraine est filtrée par les sols et gagne en pureté et en fraîcheur.

Grâce à cet environnement naturel exceptionnel, l’esturgeon grandit dans les meilleures conditions et les oeufs d’esturgeon ont un goût raffiné. En ajoutant à cela, l’expérience, la passion et le savoir-faire de producteurs historiques, l’Aquitaine propose un caviar d’excellente qualité, reconnu par les chefs étoilés.

750,00 € Prix

D’une robe paille, la Commanderie 2018 exhale dès l’ouverture ses arômes charmeurs d’agrumes, de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia. La bouche tendre et légère montre une excellente tenue et un équilibre élégant. La finale s’entoure d’une pointe d’amertume et d’acidité revigorante qui laisse sur le palais une grande impression de fraîcheur.

12,50 € Prix
Coffrets cadeaux de L’Epicurien
La sélection du mois de L’Epicurien

Foie gras de canard entier du Sud-Ouest mi-cuit. Relevé d’une subtile pointe de sel de Guérande qui lui apporte un petit charme supplémentaire, vous succomberez à sa texture extrêmement fondante d’une grande finesse. Incontournable des tables de fêtes et des repas gastronomiques, cette recette de Foie gras saura combler les papilles des fins gourmets.

33,00 € Prix

D’une robe paille, la Commanderie 2018 exhale dès l’ouverture ses arômes charmeurs d’agrumes, de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia. La bouche tendre et légère montre une excellente tenue et un équilibre élégant. La finale s’entoure d’une pointe d’amertume et d’acidité revigorante qui laisse sur le palais une grande impression de fraîcheur.

12,50 € Prix

Vieilli en fûts de chêne américain (Bourbon) le Don Papa Sevillana bénéficie ensuite de 36 mois de finition dans des fûts espagnols (Sherry Oloroso et Naranja), ce dernier contenant à l'origine du vin d’orange, une spécialité locale de Séville. 

Rare et unique, Don Papa Sevillana est proposé dans un nouvel écrin reflétant l’univers luxuriant de Don Papa. A la dégustation il révèle des arômes intenses entre fruits et épices marqué par l’écorce d’orange. 

69,00 € Prix

Plébiscitées dans le monde entier par les plus grands noms de la gastronomie pour leur fraîcheur et leur finesse, les Griottines sont de savoureuses griottes sauvages, sélectionnées, calibrées, dénoyautées et macérées dans une liqueur dont la recette unique est jalousement gardée. Les Griottines se dégustent à tout moment de la journée : en apéritif ou en cocktail, ces gourmandises libertines transformeront ces instants en véritables fêtes pour tous les sens.

19,90 € Prix
Nos meilleurs ventes L’Epicurien

Le caviar d’Aquitaine est un met d’exception, un caviar de producteurs élaboré à partir d’esturgeons élevés dans les rivières et les étangs de la région qui bénéficient d’une qualité d’eau remarquable. Depuis des millénaires, l’eau souterraine est filtrée par les sols et gagne en pureté et en fraîcheur.

Grâce à cet environnement naturel exceptionnel, l’esturgeon grandit dans les meilleures conditions et les oeufs d’esturgeon ont un goût raffiné. En ajoutant à cela, l’expérience, la passion et le savoir-faire de producteurs historiques, l’Aquitaine propose un caviar d’excellente qualité, reconnu par les chefs étoilés.

750,00 € Prix

D’une robe paille, la Commanderie 2018 exhale dès l’ouverture ses arômes charmeurs d’agrumes, de pêche, d’abricot et de fleur d’acacia. La bouche tendre et légère montre une excellente tenue et un équilibre élégant. La finale s’entoure d’une pointe d’amertume et d’acidité revigorante qui laisse sur le palais une grande impression de fraîcheur.

12,50 € Prix
À propos de l'équipe
Fondateur du concept de L'Epicurien, une marque déposée depuis 2000 avec les premiers évènement de L'Epicurien en 2001, le Guide de LEpicurien en 2002, la première cave et Epicerie fine L'Epicurien créée à Nice en 2005 , le magazine de l'art de vivre L'Epicurien relancé en 2009, le réseau de Franchise lancé en 2011, le nouveau concept de resto/boutique inauguré en 2018 "Bistrot de L'Epicurien" et le site de vente en ligne en 2019.
Chargée des relations média et évènementiel auprès de L'Epicurien mais également journalistes pour les rubriques Art de vivre "Life Style" du magazine L'Epicurien (High/Tech - Beauté - Mode - Parfums...)
Responsable logistique de la franchise de L'Epicurien et manager des points de ventes implantés sur la côte d'Azur
Rédacteur en chef du magazine L'Epicurien depuis sa création, journaliste reconnu qui a débuté au Figaro Méditerranée puis National, chroniqueur gastronomique pour le "Bottin Gourmand", il a lancé le magazine Côté puis collaboré avec la revue Riviera Magazine, Palaces et bien d'autres supports.
Maître sommelier de France et consultant vins pour L'Epicurien depuis 2010, il a été durant 20 ans le chef sommelier du restaurant le Louis XV à Monaco aux côtés d'Alain Ducasse
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